ヴーヴクリコ（VEUVE CLICQUOT）
お酒の特徴
1772年創業のシャンパンメーカーです。創業当時から、時代を見るセンスが良く、ヴーヴ・クリコが産み出す上品なシャンパンは、多くの人を魅了しています。1805年に事業を引き継ぎ、成功を収めたマダム・クリコは「偉大な女性（ラ・グランダム）」と称され、今もなお、その精神は引き継がれています。
マダム・クリコは品質に大変こだわり、「品質はただひとつ、最高級だけ」と言っていました。そのこだわりは、セラーマスターによって受け継がれ、維持しています。製品は、主にピノ・ノワールを用い、25％〜40％のリザーブワインを使用しています。そして、」リキュールの添加を少なくすることで、独特の味を表現しています。
ヴーヴ・クリコの最大の特徴は品質であり、キュヴェ（初回の圧搾から得ることが出来る最高の一番搾り）のみを使用しています。また、非常に長い熟成期間を経て完成させており、シャンパーニュの規制で定められている期間の2倍にあたる30ヶ月間を最低でもその熟成にあてています。そして、ヴィンテージ品になりますと、5年〜10年貯蔵されます。
お酒の歴史
1772年にヴーヴ・クリコを創業したフィリップ・クリコは、ガゼット・ド・フランス紙に広告を出し、大きく宣伝しました。これが功を奏し、翌年にはイタリアに進出し、それからドイツやスイスにも進出します。
さらに、ベルギー、チェコ、インドにも進出し、早い段階から国際市場に目を向けてきました。更には、ロシア、アメリカに市場を広げ、積極的に市場を広げていました。また、日本へは1867年に出荷されています。
お酒の豆知識
ラベルに描かれた錨のマークは、世界に進出し成功を収めたヴーヴ・クリコの原点を示しています。また、錨は、キリスト教において希望と厳格さを象徴しています。創業者のフィリップ・クリコが錨をヴーヴ・クリコのシンボルとして選びました。
昔は、ラベルがなく、コルクに刻印されたブランドマークがシャンパンを区別していました。最初のデザインをマダム・クリコも引き継ぎ、代々同じコルクを使い続けています。そうして、創業時の精神は、現在も忠実に継承されています。
高価買取強化
- ヴーヴ・クリコ イエローラベル ブリュット ナビュコドノゾール / Veuve Clicquot Yellow Label Nabuchodonosor
- ヴーヴ・クリコ イエローラベル ブリュット バルタザール / Veuve Clicquot Yellow Label Ballthazar
- ヴーヴ・クリコ イエローラベル ブリュット マチュザレム / Veuve Clicquot Yellow Label Mathusalem
- ヴーヴ・クリコ ラ・グランダム ロゼ 専用ギフト箱入 / Veuve Clicquot La Grande Dame Rose Gift BOX
- ヴーヴ・クリコ ラ・グランダム ロゼ / Veuve Clicquot La Grande Dame Rose
