シラー

フランスのコートデュローヌ北部の

赤ワイン用葡萄の品種名。

栽培方法によっては収穫量が少ないのが欠点

未熟なうちは渋みが残るが熟成するとまろやかになり

ボディもあり濃い赤色の香り高いワインになる。

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