山崎 25年 18年 Yamazaki
お酒の特徴
日本のウイスキー発祥の地である山崎蒸留所は1923年に建てられました。それは、「日本人の手で、日本の風土に合った、日本人に愛されるウイスキーをつくろう」という思いから誕生しました。
シングルモルトウイスキー山崎は、世界の様々な場所でその名が知られており、とりわけアメリカやヨーロッパ、そして中国で山崎の愛飲家が増えています。
厳選されたモルト原酒のみを使用し、丁寧に作り上げた、芸術的な琥珀色をしたシングルモルトウイスキーは、香り豊かで深い味わいが特徴です。世界的に権威のある多くのコンテストでの受賞していることが、山崎の品質の高さを証明しています。
独特の香りの日本生まれの日本を代表するウイスキーは、多くの人に愛されています。
お酒の歴史
山崎蒸留所は日本のウイスキー発祥の地であり、日本のウイスキーの父と言われる鳥井信治郎、竹鶴政孝の両名でそのスタートをきりました。
日本人の手で日本独自のウイスキーを作りたいという大きな夢を持つ鳥井信治郎は、1921年に、後に山崎蒸留所が建てられる土地を購入しました。そして、鳥井、竹鶴の両名が出会い、お互いの持つ能力を活かし、日本生まれのウイスキーを誕生させます。鳥井にはウイスキー作りの能力が不十分でありましたが、本場スコットランドでウイスキー作りを学んだ竹鶴政孝との奇跡的な出会いがあったことで、歯車が動き始めます。
同じ志しを持つ二人は、情熱を持ってウイスキー作りを開始し、1929年に初めてのウイスキーを発表しました。
お酒の豆知識
山崎蒸留所は、現在でも日本のウイスキー業界のトップに君臨しています。
また、山崎蒸留所建立の地はパワースポットとしても有名であり、多く人が訪れています。
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