上品な香りの正統派バーボン!
アルコール度のわりに、舌に感じる刺激が少なく、喉を滑るように通ると、ほんのりと砂糖菓子のように甘く、
華やかな香りが複雑に漂ってくる。そして、いかにもバーボンらしい、きりりとした後味が心地よく残る。
オールド・フォレスターは、アーリー・タイムズと並ぶ、ブラウン・フォーマン社の看板商品。
同社は1870年創業。業界初の瓶入りバーボンとして発売したのが、オールド・フォレスターだ。
当時、バーボンは樽売りされていたが、その中にはかなり粗悪品も混じっていた。
そこで創業者のジョージ・ガービン・ブラウンは、ラベルに手書きで、
「このウイスキーは当社単独で蒸留したもので、豊かな味わいと優れた品質は保証付きです。」
とサインを入れた。最後に、「市場にこれに勝るものなし」とアンダーラインを引くという徹底ぶり。
これが大当たりし、オールド・フォレスターの名前は一気に広まった。その手書き文書は、
現在も堂々とラベルに掲載されている。