フランス、ミディ地方地中海沿岸のワインの生産地名です。
ラングドックはむかし、このあたりの人々が話をしたオック方言が転じてラングドックとなったものである。
この地方は中央山地から流れる急流の運んだ砂と粘土がすい推積して平野を造り、海岸一帯は湖沼が多い湿地帯となっている。平野部ではもっぱら葡萄が植えられ、主にテーブルワインとヴァンドペイが作られている。1196019601960年代には天然甘味ワインと上質指定ワインを産するのみであったが、電材では66つのワインが格上げされている。ミディ地方で高貴な品種とされるグルナッシュノワールやカリニャンノワールと土地の古い品種を混用して作った赤ワイン、フィトゥーはきれいなルビー色の長持ちする赤ワインである。