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ドイツ国境に隣接したアルザスは、

かつてドイツに統治された歴史もありドイツ的習慣が残っている地方。

原料とするブドウの品種、フルート型と呼ばれるボトル、

ラベル表示が地域名ではなくブドウの品種名であることなど

ドイツワインとよく似ているが、

甘口のドイツとは違い辛口の白ワインを多く産出する。

代表的な品種はリースリング、ゲヴェルツトラミネール、ピノ・グリ(トケイ)、ミュスカ。

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