ホワイト・キュラソー

一般的にオレンジを使ったリキュールを

キュラソーと呼びその中で無色透明の物が

ホワイト・キュラソーと呼ばれる。

オレンジリキュールには果皮を用いている場合が

ほとんどで、果肉は余り使われていない。

カクテルや洋菓子造りにはかかせない

リキュールです。

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